Kofeina przyjmowana jest przez wiele osób uprawiających sport nie tylko pod postacią kawy. Na rynku dostępnych jest coraz więcej preparatów w formie suplementów diety, które w swoim składzie zawierają tę pobudzającą substancję. Czy kofeina w ogóle jest sportowcom potrzebna, a jeśli tak, to do czego? Może jednak, aby osiągnąć lepsze wyniki podczas treningu, warto unikać jej spożywania na co dzień? Rola kofeiny w jadłospisie sportowców polega na pobudzaniu organizmu w sytuacji, gdy obniżony poziom energii powoduje spadek wytrzymałości fizycznej podczas długotrwałego wysiłku. Kofeina pozytywnie wpływa na pracę układu oddechowego, przez co zwiększa również dopływ tlenu do mózgu i poprawia zdolności skupienia oraz pozwala skrócić czas reakcji. Minusem spożywania zwiększonych dawek kofeiny jest natomiast to, że wypłukuje ona magnez z organizmu, przez co zwiększa się podatność na zmęczenie, mięśnie rozkurczają się dużo wolniej, a ilość produkowanej przez nie energii obniża się. Od kofeiny można się też uzależnić, co powoduje zapotrzebowanie na coraz większe jej porcje, by móc osiągnąć ten sam efekt.